生活風格
認真臉譜
社會企業「社會企業」和一般「私有企業」不同。私有企業的目的是為股東或企業擁有者謀取最大利潤，而社會企業則是通過市場機制調動社會力量，其投資用於企業本身或者社會，主要目的是解決社會問題，…
邊走邊看
金門，幾天前帶著遊覽美麗風光的心情，踏上這個面積150平方公里的蕞爾小島。現在坐著飛機在白雲裡向它揮別時，心裡不覺升起了一層敬意。在一個特產店品嚐昔時金門百姓進貢朝廷的貢糖時，…
養生御膳房
中醫認為「腰者腎之府」，腎氣為先天之本，從生殖、生長、腎上線、腦髓、造血、聽力、眼力、性能力、筋骨及其他許多功能，都與腎氣有關，老祖宗認為「肝腎同源」，強腎也強肝，腎氣足，就會健康有活力。1.…
認真臉譜
台中縣新社鄉位於大甲溪畔的丘陵台地，附近山巒疊翠，景色宜人。當地居民大多務農為生，農產品以香菇為最大宗，約占全台六成產量。
自從十多年前兩位築夢女生開設的咖啡店「薰衣草森林」打響知名度後，…
邊走邊看
當冰河列車即將抵達策馬特的時候，車上乘客難掩興奮，「在那裡！馬特洪峰！」沒錯！來策馬特的遊客大多是為了馬特洪峰而來。自從英國登山者愛德華惠波（Edward Whymper）成功攀登海拔4,…
心靈觀點
涼爽的週日早晨，我參加了一個騎鐵馬遊社區的導覽活動。我想一個土生土長的在地人，更需要像一位好奇的外地人那樣，以全新的眼光認識這塊自以為再熟悉不過的土地；只因人們常對眼前的事物視而不見，…
養生御膳房
十指是人體經絡的起始點，經絡內連臟腑，外通肢體，所以是保健和預防中風的重要部位。十指通，臟器通，人就萬事通，白手起家，都要靠雙手、腕及臂。預防職業勞損、運動傷害，養生又保健的方法如下：
1.…
大千世界
有工作的人多少會對上司、同事存在著某些疑問，這些疑問在語言和文化不同的外國人眼中更是如此。日本為此針對在日本公司上班的外國人做了調查，問他們在上班時是否有察覺到甚麼特別的事情。
1. 到了午飯時間，…
邊走邊看
位處彰化縣西南角的芳苑鄉，是台灣俗稱「風頭水尾」的經濟條件落後地區。居民賴以為生的，濱海區主要是養殖牡蠣（蚵）、文蛤，陸上經濟作物則以雞蛋與花生為主。
冷清偏鄉因八輕與白海豚而聲名大噪…
養生御膳房
宰相肚裡能撐船，「忠厚老實」，已不再是恭維話，腹圍成為肥胖的指標，「中廣」體型也是多種疾病的特徵。中醫認為腸胃屬土，而土為萬物之母，腹部居中，內為腸胃消化系統，保養好腹地就是種福田，能預防疾病，…
大千世界
現代人講究飲食健康，也越來越注意食品的營養成分。在購買包裝食品時，是否曾經確實檢視成分標示？看得懂標示嗎？經常有食品的成分標示誤導人們購買，以為對健康更好，實則不然。健康飲食的第一步是選擇對的食物…