生活風格
邊走邊看
北台灣的冬季,濕濕冷冷。但台灣地理環境的特色,讓我們可以在幾小時之內從平地到高山,也可以讓我們在幾小時之中,跑到中南部晒晒那久違的太陽。選個假期起了個大清早,南下彰化訪友。行程不必多慮,交給友人安排…
心靈觀點
「這會是我最後一次的諮商了!」初次與周老師見面是在8年前的某個嚴冬午後,她由先生陪著到辦公室來,互相招呼後便瑟縮地趺坐在沙發椅上,方坐穩即回過頭去用微弱的聲調告訴先生(其實也是傳達對我的不信任):…
大千世界
紐約市衛生局1月11日宣布,計畫5年內減少61類包裝食品和25類餐館食品中含鹽分的25%。受影響較大的食品,包括穀物,餅乾,薯片和罐頭蔬菜,以及快餐點售賣的炸大蝦和比薩餅。…
吃愛寶島
北極震盪把整個北半球凍歪,咱們身處的這個介於亞熱帶與熱帶的小島也被10度低溫給凍得吱吱叫,搞不好因為這樣把冰果店給凍倒了也說不定。這種時候大家只會想要來碗熱湯下肚,好讓冰冷的四肢可以解凍。…
認真臉譜
蘭陽地區水質佳、污染少、氣候適宜,是香魚最理想的生長環境。台灣的香魚養殖業八成以上集中在宜蘭,尤以冬山鄉的產量最大。
日前和「清源香魚養殖場」老闆王長清約好參觀訪談「人工繁殖養殖香魚」。…
心靈觀點
父親去世後,家裡冷清很多。獨居的母親開始參與大量的活動,希望藉此遠遠地逃離那份揮之不去的空虛。我知道她心中有塊地方已經空掉了,結褵近半個世紀,喪偶的失落不是子女的存在可以填補的。…
心靈觀點
鳳兒端坐在辦公室的沙發椅上,她重複地以精簡詞彙和高亢的聲調抗議著:「我沒有問題!我說過,我沒有問題!」孩子被家長和導師要求來跟我談話,但形勢明擺著,是孩子認為我們大人瞎操心、少見多怪!…
大千世界
2009年12月底甫落幕的哥本哈根氣候變遷國際會議上,「世界自然保育聯盟」(the International Union for Conservation of Nature,簡稱IUCN)…
大千世界
始於1890年的洛杉磯帕薩迪納元旦玫瑰花車遊行,與紐約時代廣場的午夜倒計時交相輝映,是美國東西兩岸規模最大、最具特色的新年慶典。
2010年1月1日上午,在第121屆新年玫瑰花車大遊行中,40輛花車…
吃愛寶島
這次的主題是涼麵?沒錯。
在冷到吱吱叫的1月份,應該是薑母鴨、羊肉爐跟麻辣鍋當道的季節,誰要吃冷颼颼的涼麵?這也沒錯,在寒流來襲的時節,要不是誤了吃飯時間,也不會有發現到好吃涼麵的「意外…
認真臉譜
11月的高雄市,高掛天空的太陽依然和煦暖人。位處交通要道的苓雅區中正路上,往來的車潮流動不止。街道騎樓一處充滿古味的「打狗餅鋪」,高高掛著紅色醒目的感謝橫幅,熱情地吸引著路過車輛及行人的目光。…