毒奶粉專題報導

不信任的代价──从毒奶粉事件谈起

金车公司在这次毒奶粉事件中,主动将自家产品送验,并立刻对8种产品进行下架回收,公开对消费者道歉。
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第22期
凌平

近日台湾社会不但是景气低迷且充满着不安,几个大的社会事件充斥着媒体的版面。政治方面:有前总统涉及贪污,也有现任总统的选举政见面临跳票。金融方面:美国金融机构接连发生财务危机,从美林证券、美国国际集团(AIG)到雷曼兄弟发生财务危机,华尔街风声鹤唳,裁员风声不断,全球金融业也饱受波及。最近又因为中国大陆三鹿集团所生产的奶粉含有毒物三聚氰胺,造成许多婴儿食用后发生肾结石,甚至肾衰竭的情形,引起轩然大波。而后更发现不仅仅是三鹿公司,中国有超过20家公司所生产的奶制品含有三聚氰胺,使得台湾消费者人人自危,使社会目前出现一种「信赖真空」的氛围。

交易成本理论发酵

经济学家高斯(Ronald H. Coase)在1937年提出著名的「交易成本理论」(Transaction Cost Theory),主要提到在一个专业分工与交换的经济体制下,价格的运作会产生交易成本。交易成本,包含事前的信息搜集、协商以及事后监督执行等成本。今天,我们的社会透过分工以及交换完成许多的活动。比如今天我们想喝一杯牛奶,不需要自己去养牛,而是透过市场就可以买得到。

交易成本理论其中一个很重要的论点,就是交易成本过高会导致市场失灵。从这个理论来看,我们今天在很多领域看到市场失灵的现象。大型金融机构的财务危机、倒闭,使人们对金融机构失去了信心。人们开始思考要不要将钱投入股市、基金或购买保险等。对于政治人物的失望,使得很多人不再关心公众事务,第四权媒体也无法发挥监督的力量,使得人们对于民主机制的信心产生了动摇。毒奶粉所引发的食品安全问题,使人们对消费市场上的商品产生很大的疑虑,对于政府的检查管理机制打了一个很大的问号,不知道这些产品究竟安不安全,究竟能不能购买。

信赖消失导致市场失灵

在市场失灵的情况下,人们开始把钱收进口袋,而不是拿去投资。人们开始对政治产生反感,而不愿意关心政治或是去投票。人们也开始拒绝购买面包、奶茶等相关奶制品,甚至开始抵制中国货。而这一切,都源自于这个社会某部分的信赖被破坏。信赖的消失,使人们要进行交易的时候,必须花更多的成本去进行确认、检验、查核、监督,来确保自己的权益不受损失。因此,很多人会选择放弃交易,市场交换的机制就会开始崩解。

以道德重建社会信赖

因此,要恢复市场交换的机制,让这个社会发挥分工的效率,企业或政府首先必须重新建立这个社会的信赖。在这次的事件中,我们庆幸还是有企业善尽企业的社会责任。例如:金车公司在这次毒奶粉事件中,主动将自家公司产品送至食品工业发展研究所进行检验,发现旗下8种产品含有毒奶粉。金车公司立刻对产品进行下架回收,并且公开对消费者道歉。虽然从某个角度而言,金车公司也是此事件的受害者,但是他们站在维护消费者权益的角度上,并且勇于承认。我相信金车公司勇于承担的作法,是化危机为转机,将赢得消费者对他们的信赖与尊重。

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