在中国国内发现黑心产品或许有人觉得司空见惯，可是当出现在美国、日本及世界其他地区时，食品安全问题就让各国消费者格外戒慎恐惧。
去年，中国制玩具含铅问题在欧美各国引起轩然大波，并导致各国对中国玩具的抵制。近日，中国食品安全问题再次成为全球瞩目的焦点，在日本发生的中国「毒水饺」风波尚未平息之际，最近中国国内又爆出了假牛肉事件。这是中国市场在去年8月出现人造鸡蛋之后，对未加工食品的另一种造假。
不仅如此，假种子、假农药、假化肥等农业资材「三假」，也一直是困扰广大中国农民的大问题。除此之外，假矿泉水、假茅台酒等及各种假冒食品在中国市面上流通，已是世人皆知的秘密，更让消费者痛恨不已。
因为中国制毒水饺事件震惊日本社会，因此日本消费者相当关注食品及原料来源，就连情人节的巧克力材料自然更不能例外。
日本人习惯在2月14日西洋情人节当天，由女方赠送巧克力给男方，东京附近神奈川县一家商店的巧克力上，就特别贴着「不使用中国产原料」的标签。
这家名为「南蛮屋」的咖啡豆专卖公司，也兼卖巧克力及其他糕点。店家在今年出售的情人节巧克力上，特别贴着「不使用中国产原料」的标签，主要是店家常被客人问到这个问题。
该公司主管表示，公司内部曾讨论过贴标签的作法是否会被认为是歧视中国，不过由于客人经常问到原料是否含有中国生产的东西，基于服务立场，只好决定贴标签让客人安心。
该公司在去年10月就曾经实施贴标签的作法，原本有意在今年春天废止贴标签措施，不料这阵子发生中国制毒饺子事件，客人更加关注食材的来源，都会仔细确认原料的产地标示。
对中国食品安全问题的关注不但发生在日本，美国媒体也报导，美国奥林匹克委员会对中国食品的安全性的检验发现，中国生产的鸡肉里含有选手绝对不可以食用的类固醇，这使得美国奥运会代表团决定，今年8月北京奥运会期间，美国选手的食物都将由美国本土供应。
