探索教育

料理廚藝教室近年來很熱門，主軸圍繞著色、香、味，吃吃喝喝的也許聽起來沒甚麼特別。但如果試著加入經營與競賽元素，廚藝教室搖身一變，就可成為企業訓練的絕妙活動項目！以下是真實的場景：…

說到「企業培訓」，許多人第一時間想到的就是大家坐在講堂內，聽老師在台上講得口沫橫飛，或是考取專業證照、回到學校進行二次進修等。這些訓練，多半強調專業知識與技術，不脫傳統教育模式。然而隨著景氣起伏，…