脹氣

養生保健
吃太飽脹氣怎麼消？
美食當前,剛吃完正餐看到喜歡的甜食忍不住多吃幾口,但敏感的腸胃腸因此在晚上開始抗議,針對容易脹氣的肚子,這道茶飲能幫助化解不舒服的腸胃,喝完不久就會開始咕嚕咕嚕地蠕動喔.材料:烏梅5顆  …
余政隆創辦的「愛痴飯」輕米食連鎖店兼賣飯糰、便當等，連鎖經營影響台灣人的飲食。李唐峰攝影
封面故事
米的魔法師 余政隆引領傳香飯糰走向世界
自2000年開始，耗費十餘年親至世界各地收集超過一千種米，余政隆位於屏東農業生物科技園區的「魔米」廠房，陳列著色彩斑斕、長圓各異的米種。透明玻璃瓶裡的繽紛，在他的眼裡更是煮後的口感、黏度、色澤、…