你工作我观光 - 观光工厂看见希望

老树根经常吸引各地学校、团体前来学习参观享受欢乐。江明伟（最右）扮成「哈木将」为大家解说。

老树根提供

封面故事

第70期

09/02/2010 - 08:00

岳翔云

趋势大师约翰奈思比（John Naisbitt）曾经大胆预测观光业将是21世纪的产业金矿，而传统制造产业走向观光化，更是一种时代的潮流与趋势。台湾经济部自2003年推出观光工厂计划，已成功辅导53家工厂转型，每年增加观光人潮达100万人以上……

2010年7月，云林麦寮台塑六轻石化厂的两次连环火灾，再度引爆环境污染与公共安全的问题，甚至是产业发展的争论。台湾工厂除了规模不断扩充与可能带来的环保生态问题外，是否也有其他生路？

台湾传产「老树长新芽」

在台湾，许多中小企业无论是面对自由贸易市场还是ECFA关税减让的冲击，始终坚持根留台湾，卯足劲重新包装产业特色以迎接挑战。其中一个方向是在传统生硬的生产在线导入观光的元素，为企业再造新活力。老树根魔法木工坊、金良兴窑业、大伦气球、埔里纸业（造纸龙）、广兴纸寮等许多小型工厂，无不因此而再创一片天地。

座落在台中都会区的「老树根魔法木工坊」，曾是台湾重要的幼教器材与学校游乐设施生产供应厂。近年来随着台湾生育率降低、少子化现象，生意逐渐萎缩。原本打算顺势退休的公司负责人江明伟，2003年在因缘际会下，接触到经济部的「观光工厂」推动计划，奋勇提案。原本以为小小工厂可能不太容易受到青睐，想不到老树根因为充满创意与活力而入选，成为第一届的观光工厂。从此「老树根长新芽」，扭转了工厂凋零的命运。

近年来，在经济部与工研院的推动下，像老树根一样接受辅导转型的厂商，已经有53家，另外还有约30家进行辅导中。台湾「工厂观光化」的改造行动蔚为风尚，转型效果显著。根据工研院数据显示，每年约增加产业观光人潮达100万人以上。

观光工厂就是从制造业迈向服务业，以「工厂」的角度出发，融入民众参与的概念，转型为兼具生产与旅游休闲价值。在这个过程中，工厂也藉以提升品牌价值、形象与知名度，民众则由参与中获得生产知识与达成寓教于乐功能。

观光工厂国外行之有年

事实上，这股转型风潮可以追溯到英国的「铁桥峡谷」（the Ironbridge Gorge），这个自工业革命起风光百年的矿产基地，二次大战后工厂几乎全倒，成为废墟一片。直到1980年代，在各方人士大力营造下兴建工业博物馆、工艺中心，辅以专人解说，才开始兴起工业遗产旅游，进而浴火重生。目前，「铁桥峡谷」每年吸引三十万人次到此一游，并在联合国教科文组织的认定下，成为世上第一个工业型的世界遗产。

据估计，英国大约有1,000家工厂开放给游客参观；美国则约有500多家观光工厂，以食品、糖果、啤酒、木工等民生相关的工厂，最受消费者青睐。此外，荷兰海尼根啤酒厂、英国Wedgewood瓷器厂、日本北海道白色恋人巧克力工厂，都是热门的「观光景点」（Tourist Attraction）。以上这些结合旅游业朝向国际观光的成功发展，可说是观光工厂的先驱，也是足堪台湾借镜的典范。

照得到、看得到、吃得到、玩得到、买得到

其实不论国内外，每次转型、突破，总是需要机缘与一番波折。「大伦气球」身为全台唯一的气球工厂，听到业界传闻：「台湾已经没有气球厂了，气球都是从国外进口的！」游善伯总经理为了争一口气告诉大家：「台湾还有人做气球！」于是开设了气球博物馆。

此外，中国建筑史上自古即有「秦砖汉瓦」之名，在传统建筑工艺中，砖雕曾与木雕、石雕并列三雕之一。只是现代人忙于钢筋水泥建构的都市丛林中，失去对砖雕的观赏力与注意力。为推动砖瓦艺术之美，「金良兴窑业」成立了台湾唯一开放参观的红砖厂。

为共同打响观光工厂知名度，由业者发起的「观光工厂促进协会」于2007年成立，坚持四大主轴──根留台湾、公益营销、策略联盟及发展观光。而且要满足顾客必须做到五到──照得到、看得到、吃得到、玩得到、买得到。

逆境求生的传统产业，在观光的催化下已经发生蜕变，观光工厂正以实力展现台湾企业坚韧的生命力。台湾经济若要摆脱高耗能、高污染，「工厂观光化」无疑是值得努力的方向之一。期待观光工厂普及化后，可以满足台湾多元化观光旅游的市场需求，以及吸引海外人士的深度文化之旅，共创政府、业者、民众三赢。

观光工厂北部地区

所在地区

乡镇区

观光工厂名称

基隆

大武仑工业区

一太ｅ卫浴观光工厂