智慧廚房 堅持半世紀的廚具工藝

AIKitchen智慧廚房提供
第157期
劉佩絨
「媒體部企劃製作」

智慧廚房為超過五十年的日尹新實業所創立的全新品牌,始於1964年,是台灣廚具業中歷史最悠久的廚房設計與製造公司。智慧廚房早在70年代就曾引進日本、義大利精品廚具因而了解世界廚具優缺點,我們的使命是打造出最適合台灣人使用的廚房空間。

智慧廚房更獨家將奈米滅菌技術融入廚櫃檯面、門板及把手結構中,以超過99%滅菌率,通過各項國際檢測與安全認證,為您提供更安全健康的生活環境。

 

超喜愛抽屜的張小姐,連廚櫃都是做抽屜式的

 

案主:張小姐

職業:知名資訊公司行銷部副總

需求:改裝廚房、訂做櫥櫃

 

走進張小姐的家,陽光透過落地窗滿滿灑落室內,方正的格局讓人感覺格外寬敞與明亮。張小姐一年前買下現在的房子,但她對原本的空間規劃不甚滿意,因此與智慧廚房合作。

張小姐認為廚房不僅是做菜的地方,也是全家人分享生活的重要區域,所以決定自己擔任設計師與智慧廚房共同討論。

 

大抽屜可增加收納,磁吸式碗盤桿可隨意區隔空間。

 

為增加收納空間,設計師將上方廚櫃做滿天花板。

 

客製化 量身訂作的設計

廚房是頻繁使用水、電、瓦斯的區域,廚具的施工、安裝與選擇的板材,都與家人安全息息相關,所以張小姐選擇了經驗豐富的智慧廚房,「我覺得廚房要做吃的,即使衣櫃的衣服也要穿在身上,智慧廚房的使用進口安全無毒板材,不含甲醛,還有獨家的滅菌材料,讓人很放心,我住進來一年了,還沒看過蟑螂,蚊子也很少。」

平時工作繁忙,張小姐第一個要求就是「好清理」。設計師建議廚櫃桶身使用具滅菌功能的E1 V313防潮塑合板,配合滅菌鋼琴烤漆面板,不僅清潔容易又能凸顯質感,滅菌功能也提供家人更健康環保的新選擇。「真的很好清理,有灰塵只要撢一撢就行,不必花錢,自己就可以輕鬆當瑪麗亞。」她開玩笑地說。

廚房洗手檯上方設計師設置了觸碰式的LED燈條,「我覺得那個很棒!有時進廚房只是為了洗手或拿個杯子,很短暫的進出,妳碰一下燈就亮,再碰一下就熄了,很方便,而且LED燈又非常省電。」

 

孩子喜歡烘焙,工作台安裝了烤箱與紅酒櫃。

 

設計師幫喜歡喝紅酒的張小姐設計了專用的紅酒櫃。

 

張小姐第二個要求是配色要符合屋內裝潢。由於室內以白色、木頭為主調,客廳牆面上她設計了一個綠色書櫃,設計師在白色櫥櫃的J型把手上用綠色做配色,活潑的配色讓室內空間都亮了起來。

不僅限於廚具,家中所有的櫥櫃智慧廚房都能為客戶量身訂作,張小姐身高僅150公分,市面上一般櫥櫃的高度對她而言都不順手,而先生身高有180公分,所以設計師貼心的配合她與先生的身高,分別做了兩組不同高度的衣櫃,同時滿足了兩人的需求。

 

專業與溝通並重 可信賴的夥伴

「我超愛抽屜,我不喜歡門!」張小姐喜歡拉開抽屜,可以一目了然的感覺,所以雖然設計師曾提醒她,改做抽屜會增加許多成本,但她還是決定將家中櫥櫃使用抽屜式設計。

張小姐強調,智慧廚房是一個可以商量與信賴的夥伴。「因為有些設計師很固執,覺得他比妳專業,妳就要聽他的,那就讓人很生氣,而有的設計師沒什麼主見,業主也會很辛苦,智慧廚房會給我建議,但也不會太固執,我們能夠一起討論。」

 

張小姐打開專為先生所訂做的衣櫃,高度差距很大。

 

工作檯面特別選擇仿天然石紋的石英石,不易顯髒。

 

行銷部鄭廣銘副總表示,智慧廚房擔任一個整合的角色,協助客戶找到最符合需求的廚具,在作廚房整體規劃時,完美的融合在設計中。

超過五十年的堅持,智慧廚房累積的不只是製造與設計能力,同時不斷地研發智慧自動操控技術,並獨家推出智能淨化廚具,希望為客戶量身打造一個安全與美感兼具的居家空間。

 

智慧廚房網站:http://www.aik.com.tw/

電話:02-2351-5067

總店:台北市仁愛路二段21號

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