咖啡

特富野部落的咖啡產銷班班長湯文賢。李唐峰攝影
2007年,阿里山樂野部落的鄒族勇士方政倫,透過自我摸索種植、加工咖啡豆的技巧,在全國咖啡豆評鑑勇奪冠軍,帶動阿里山一波種咖啡熱潮。 雖然八八風災將阿里山道路毀損得柔腸寸斷,方政倫的咖啡館「鄒築園」…
小巷中的芒果咖啡館,簡單幽雅的門面,配合節能減碳,所有燈光改為LED。
過去,在一般人印象中,咖啡不是舶來品就是都市人的時髦玩意兒。2000年開始,由美國帶動的第三波咖啡浪潮席捲全球,台灣也興起了咖啡熱潮,星巴克、西雅圖等咖啡連鎖店,逐漸占據台灣街頭,…