咖啡
1990年代末期，台灣各地開始出現「老街」與「老宅」，舊市街經過一番重新修整，成為當地的觀光重心，吸引越來越多人潮。這十年來，從整體街區的經濟轉向單店發展，老宅改造的各種建築成為一種風尚，老宅咖啡、…
走進臨沂街的「誇張古懂咖啡店」，映入眼簾的懷舊家具和貼滿牆上的明信片，讓人旋即跌入成長過程中的時空。店內播放著80年代的老歌，每一首都能讓人跟著旋律琅琅上口。 老闆娘在櫃檯前煮咖啡。…
三峽老街、淡水老街、大稻埕、安平老街、大溪老街……從1990年代末期，台灣各地開始出現「老街」與「老宅」，這些自清領時期或日治時期以來的舊市街，經過一番重新修整，成為當地的觀光重心，吸引越來越多人潮…
2012年伊藤篤臣在台灣創立「Alisan Coffee」阿里山咖啡品牌。葉俊宏攝影 35歲的伊藤篤臣，有著蓬蓬的頭髮與孩子般的率真，完全不同於印象中拘謹嚴肅的日本人。…
高國興經營的「北大武山休閒農場」耕地面積3公頃，所生產的「地穀倉咖啡」是屏東第一家有機認證咖啡。來到「北大武山休閒農場」，映入眼簾的是蓊鬱的森林與花木扶疏的景致。 2013年在「啡嚐原味」…
「喜歡喝咖啡？為甚麼？」「好喝。」「只是好喝？您喝了幾十年了。」他端起咖啡，鼻子看著咖啡，眼睛看著我：「心能靜下來。」
董事長辦公室裡，董事長端著咖啡站在窗前，望著眼前的高樓叢林，…
宋樹清賦予泰然咖啡一種慢活、自然、悠閒的線條，而且要永遠保有這種姿態。 夜幕低垂、華燈初起，一行人風塵僕僕地造訪泰然咖啡。這裡所處的地理位置可以居高臨下眺望整個高屏市區，…
提到南投縣國姓鄉，你可能腦海中閃過令人震撼的921大地震原爆點──九份二山，另外大家熟知的就是草莓、鄭成功石雕像與糯米橋的景致。三級古蹟「糯米橋」跨於北港溪上，是台灣唯一列名古蹟的橋梁，…
原本只是想賣行動咖啡和鬆餅的黃心彤，卻在2012年5月13日正式對外營業，和好友在豐原市區開了一家「小得很過分，卻也小得很可愛」的迷你咖啡館──沐沐咖啡。
「一人一張口」，果然是非多？…
日常生活中，攝取豐富均衡的營養是女性保持健康和延緩衰老的重點，以下推薦9種抗衰老最佳食物，讓女人吃出無痕的青春。
1. 橘子：所有水果中，橘子的維生素C最高，多吃橘子能增強人體免疫系統，…
用咖啡葉沏茶（coffee leaf tea），這算是咖啡還是茶？
咖啡豆和茶葉向來被製成飲料飲用，且都擁有廣大的愛好者，但一般人絕不會把兩者混在一起。最新研究發現，用咖啡樹的葉子泡成茶喝，效果更好…