漫步街頭，突然發現對面的郵局是一棟漂亮的老屋，立刻駐足拍照。目標明明是咖啡廳，卻一路被數量驚人的服飾店集中區、與老城毫不搭嘎的氣派火車站等各種新奇事物吸走。終於，喝到美味咖啡，順便加入老闆與常客有一搭沒一搭的閒聊中──這裡是萬華，如果您喜歡以上元素，目前熱鬧進行中的「萬華老城咖啡香」活動可以滿足您所有的願望。
▲第二屆「萬華老城咖啡香」熱鬧進行中。丸同連合繪製、萬華老城咖啡香提供
▲「萬華老城咖啡香」本次活動的店家地圖，您想去哪幾間呢？丸同連合繪製、萬華老城咖啡香提供
活動簡介
「萬華老城咖啡香」今年來到第二屆，是由「呆待咖啡」老闆娘陳筱怡發起，協同萬華在地店家「涼粉伯」所共同催生的活動，參與店家為20間萬華特色咖啡店與10間創意美食店家。無論是咖啡控、老饕或文青，都能在醇厚咖啡香裡陶然，兼以大飽口福，更可藉機走遍艋舺的大街小巷，認識這座老城在新舊交融下激盪出的精彩火花。
重點來了！那就是「集章活動」，前往活動店家消費可蓋章，而店家依地理位置分為北萬華、中萬華、南萬華三區，集滿每一區的章各有不同的贈品。若集滿所有店家，還可以獲得豐厚的全壘打好禮，以及額外的抽獎機會。所以啦，喝完咖啡請記得蓋章，順便和有趣又好聊的萬華老闆們寒暄幾句，坐收絕佳的紓壓效果喔。
▲作家林立青帶領「萬華老城咖啡香」文化路徑導覽。
開幕盛況
8月29日，主辦單位於剝皮寮歷史街區舉辦一系列開幕活動，除了各界相挺、嘉賓雲集的記者會，還有由日前熱播的電視劇《做工的人》原著作家林立青所帶領的文化路徑導覽，一行人浩浩蕩蕩從剝皮寮、龍山寺，最後走到料館啟天宮，讓人對萬華深厚的文化底蘊有了更進一步的認識。
▲「萬華老城咖啡香」於龍山文創基地舉辦的開幕市集，人潮絡繹不絕。
當天下午的另一波高潮，則是集合本次參與店家的開幕市集。看著龍山文創基地裡一字排開、個性鮮明的眾家咖啡店，嗅聞著瀰漫在空氣中的濃醇苦香，立刻挑起訪客們細胞裡對咖啡因的渴求，選擇困難症也跟著發作：「感覺每一家都很棒耶！」實在是幸福的煩惱。錯過了？沒關係，接下來就跟著我們一起去踩點吧。
▲「伯爵的甜羹」希望將小店營造出「家的感覺」。
▲「伯爵的甜羹」主打正統義大利提拉米蘇。
伯爵的甜羹：人情美味 溫馨自得
位於廣州街上的「伯爵的甜羹」，小小的店內空間卻絲毫不顯侷促，因為盈滿的正是濃濃的人情味──進店的客人大多是左鄰右舍，彼此輕鬆自在地閒話家常，與店家想營造的「回到家的感覺」不謀而合。「伯爵的甜羹」主打正統義大利提拉米蘇與綠豆糕，年輕的老闆廖建洲學的是食品烘焙，他解釋台灣市面上許多提拉米蘇的做法其實都走樣了，並詳細介紹這款義大利甜點原本應該使用的原料與工序，完全長知識。
▲綠豆糕也是「伯爵的甜羹」招牌點心之一。
而綠豆糕則是台灣代表性的點心之一，廖建洲對原料很講究，成分只有綠豆、糖和水，製作卻相當費工，光是綠豆就要泡水兩天。一口咬下，樸實的豆香在雙頰裡綻開，一股令人懷念的情愫油然而生。另外還有葡萄牙甜點「木糠布甸」，廖建洲更透露接下來想研發的是日式和菓子，直令人拍案叫絕：「太國際化了！」
目前店址的老房子建於1954年，老闆說明此處原本是爺爺家，後來父母經營理髮廳。之前廖建洲一直離家在外，2015年才回來開設工作室，製作甜點供應給飯店等，開店則是在2019年。造訪當天適逢廖建洲的生日，太太端出蛋糕與大家一起慶祝時，整間店瞬間洋溢著明亮溫馨的氣氛，舊雨新知都能同歡，沒有隔閡，讓人深感：「這就是萬華啊……」
▲DOTEL西門為日式老屋改建，寬敞明亮的一樓是咖啡廳。
DOTEL西門：老屋活化 共享當道
來到城西之巔，望著高架環河快速道路上寫著「往三重」三個大字，才驚覺真的來到了台北市的邊陲地帶。雅江街上的「DOTEL西門」為日式老屋改建，目前是咖啡廳兼共享辦公空間，也是活動場地、課程教室等，用途相當多元。
「DOTEL」意為執行（Do）與傳達（Tell），希望各領域的人們都能在此投注自己的熱情，並藉由分享交流，創造出美好的故事。
▲DOTEL西門的共享空間之一，窗外可看到經過整修的日式屋瓦。
▲DOTEL西門樓梯間斑駁的鐵窗花有著歲月靜好的美。
主理人Jimmy熱心地為我們介紹各樓層的不同空間，職人手作商品區讓微型創業者有曝光的機會，舉凡開會、遊戲、下廚等，也都能找到合宜的處所。樓梯間保留美麗的鐵窗花，地面上則鋪設復古的蜂窩型磁磚，老建物獨有的沉穩令人心情平靜，是個不可多得的舒適環境。
