餃子

過年的重頭戲「年夜飯」,是為了生活奔忙了一整年一家子團聚的時刻,擺上一桌子好菜,敬天祭祖,也寄託著對於新的一年的美好期盼。 有些家庭的年夜飯會親自包餃子。這是源自於中國北方的習俗,因為北方氣候寒冷…
  年糕|步步高陞 過年吃年糕的習俗據傳是從周代開始,由於五穀成熟一次稱為一年,所以過年吃年糕,含有祈願五穀豐收的意思。而因為「糕」音同「高」,「年高」也有長壽、年年長高長大之意,…
中國今夏連續高溫,根據中國國家氣候中心監測數據顯示,截至7月底,全國有43個市縣日最高氣溫超過40℃,53個市縣出現極端高溫天氣。其中浙江奉化出現42.7℃極端高溫,上海出現140年來最高氣溫40.…