近年因食安議題蔓延，加上化學合成食品充斥市面，更因健保政策引起的劣藥問題，引發社會對健康本質的關注。隨著國人飲食與生活習慣改變，讓預防醫學意識逐漸抬頭，如何「治本」已成為首要自保課題，也讓以往只想透過保健品「補心安」的民眾，逐漸將天然與有效列為採買保健品時優先考量的兩大因素。
為傳遞正確保健觀念，酵素食品發展協會創辦人黃伯誠與知名皮膚專科醫師盧靜怡首次跨界舉辦健康生活講座，讓現代人講求效率，如何做好體內的清潔與補給，才是長期兼顧健康美麗的有效解方。
盧醫師表示，追求美麗要內外兼顧，腸道清潔才是長保青春的關鍵，而黃伯誠則進一步建議，想打造健康美麗的好體質，增強自癒力是根本，良好自癒能力來自營養的均衡補給，但人體就如同一枚濾芯，只重補而不先清，就易讓體內充滿陳垢，從層出不窮的小毛病，演變為長期性健康問題。至於吃什麼才能確實達到保健效果，黃伯誠也分享自身研究成果：可透過微生物醱酵技術製成的醱酵液，可釋放出蔬果內最容易被人體吸收的小分子營養，達到先清-促進體內代謝、後補-補充關鍵蔬果營養素的目的。
