用餐前愛拍照 日本也流行

在餐廳、咖啡店、定食屋經常可以聽到「喀擦」、「喀擦」的快門聲，在日本用手機拍下食物或是點心的人越來越多了，不管是新開張的餐廳或是很少去的高級餐廳，拍攝食物好像是理所當然。新宿的餐廳業者也表示，最近很多年輕人都會用手機在餐廳裡拍照。

根據網路上對200位民眾的調查，在外用餐時，拍食物照片的男性占38%，女性則是42.5%，其中20多歲女性高達70%會這麼做。拍照時是否會先知會店家呢？調查結果是，不知會店家的人占68.2%，每次都會先告知店家的占4.7%，30多歲的女性有9成不會先告知店家。

其實，這種現象在日本已經不稀奇，不過，在外國人眼中看來，這卻是不可思議且沒有禮貌的舉動。30多歲的英國男性表示，日本人拍下餐廳的招牌後，沒想到連送來的餐點都要拍，他認為，在餐廳裡拍照是沒禮貌的。另一位40多歲的美國女性在吃壽喜燒時，看到隔壁桌的年輕女生在拍照，後來才發現她是在拍食物而不是拍一起來的朋友。她認為，如果是為了作紀念，不是都應該拍自己或是朋友嗎？

那麼，日本人本身對於拍攝食物照片的行為會感到不愉快嗎？網路調查顯示，覺得不愉快的占25%，特別是40多歲的男性，有40%對於這種行為感到不高興。雖然大家都是不先知會店員就自顧自地拍起照來，但是每4個人當中就有一個會覺得不高興。這樣的話，拍照是不是應該重視一下身邊人的感受呢？

實際上，在高級餐廳裡照相是受到批評的。日式料理店的店長說，他們常常是在吧台前一邊注意客人的反應一邊做餐點，這是個非常仔細用心的工作。但是聽到快門聲時會讓精神不集中，讓他們無法專心服務客人。

在台灣，拍食物照片也是一種流行，雖然多數是不知會店家就可以拍照，但在拍照前若能將快門聲關掉，顧及其他客人、店家和廚師的感受，配合時間、地點及場合再適切地拍照，做個有禮貌的客人不是更好嗎？