水果

▲楊梅球形核果狀的紅色果實,表面布滿密密麻麻的囊狀體,乍看有點像荔枝。Adobe Stock   楊梅 聽過「楊梅」嗎?楊梅又稱為樹梅,在中國、台灣、日本、朝鮮、韓國、菲律賓等地均有種植,…
西瓜-酷熱的夏天,來一片冰涼透心的西瓜最棒囉。美味多汁的西瓜除了是消暑聖品外,由於富含鉀,還有利尿、消除水腫等功效。不過西瓜屬性寒涼,俗話說:「暗時吃西瓜,半暝仔反症。」便是指入夜不建議食用,…
迪化街上有一家特別的店,推開店門的一瞬間,酸甜香氣撲鼻而來。這間傳統洋樓搭配具設計感的裝潢,看上去與一般文創商店並無兩樣,仔細瞧瞧,店裡面以木箱展示的商品,竟然是繽紛的各色水果。「豐味果品」…
所謂「飽腹感」,是形容人們吃完東西後出現的食慾喪失狀態,它的衡量標準是「飽腹感指數」。這是科學家們在1995年的研究中首次提出,他們研究了38種不同食物,在提供240卡路里的熱量時受試者的飽腹程度,…
走在土耳其度假勝地安塔利亞(Antalya)老街上,忽然看到這排色彩繽紛的水果,種類齊全價格實惠。對於餐餐吃烤肉的我們來說,實在太具誘惑力了!沒想到走近一看準備挑選殺價時,才發現原來是「水果肥皂…