食益補

講到鷄精，台灣人腦海中多半會浮現「白蘭氏」（Brand’s）三個字。「白蘭氏」儼然成為鷄精的代名詞。事實上，世界上首次出現鷄精這項產品，就是由英國御廚──韓溫‧白蘭（H.W. Brand）…