糕餅

台明將林肇睢 領航打造彰濱傳奇
2016年，台灣觀光工廠參訪人數第一名為「台灣玻璃館」，一年有超過138萬觀光人次；2006年開館至今累積超過1,000萬人次。這是怎麼樣的魅力與吸引力？初次來到彰濱工業區周遭，…
敢作夢的烘焙師傅 蓋出一座餅乾城堡
 ▲在吳睿麒（左）、陳紾繡（右）夫婦倆胼手胝足的努力下，台灣優格餅乾學院充滿了神奇的魔法元素。葉俊宏攝影 ▲台灣優格餅乾學院是一座充滿魔法趣味的城堡，…
老店的經營之道 堅持傳統＋突破創新
根據行政院主計處每五年統計一次的工商及服務業普查結果顯示，2011年底台灣企業總數為118.5萬家，其中企業經營五年的存活率為75.73%。比例看似頗高，但以絕對數字而言，表示五年間約有28.…
經得起歴史考驗 傳百年仍飄香
時空回到清朝的北台灣，許多商人都要經常往來新竹市（俗稱竹塹），因為這裡是各街庄的物質供應中心，貨品種類繁多、人潮鼎盛，貿易繁華程度堪稱北台灣之冠。位於新竹市北門街的城隍廟更是地處心臟位置，是城裡、…