玉荷包

台灣果農擁有優良的育苗、栽培技術,但因多種水果不耐貯運,只能拼內銷市場,近年冷鏈產業興起後,突破其中許多難點,台灣農產品外銷不再遙不可及。 ▲行政院推動建設農、畜、水產品全國冷鏈物流體系,…
「還沒吃進嘴巴之前,農產品都是活的,它還會代謝;不好好照顧,就死給你看!」2021年,台灣荔枝成功進軍澳洲,突破冷鏈技術的關鍵人物正是農委會農試所作物組助理研究員王怡玎。 王怡玎表示,在冷鏈物流中…
去(2021)年,台灣荔枝成為首個成功進入澳洲販售的外國荔枝,500公斤紅豔豔的荔枝銷售一空。今年再接再厲,數量增加為1.5公噸,通路也從雪梨拓展至墨爾本、布里斯本,讓果農十分振奮,而南奔北走、…