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跟著綠兔子 看見手作民具的永續價值
剛踏進「綠兔子」位於溫州街老公寓三樓的工作室,溫潤的香氣撲鼻,竹子、藺草、木頭等氣味混合揉雜。空間不大,加上四處堆放的竹編品與老器具,整體視覺略顯雜亂卻充滿沉靜氣息,有著讓人心情瞬間平靜、…
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發掘「百年傳奇」 賴鎮宇粹煉百年台灣味
在花蓮市最熱鬧繁華的中華路上,聚集了全花蓮最著名的名產店,像是麻糬、扁食、糕餅、豆乾、手工火腿等。短短不到十分鐘的路程,在遊客眼中卻值得花上一、兩個鐘頭。 去年在中華路上,…
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