扁魚白菜滷

梁幼祥  現職:美食家、美食節目主持人、美食作家,製作擔任眾多美食節目主持人及美食節目來賓。李唐峰攝影
追求美食已經成為多數現代人的風尚,想要在忙碌的日子裡解解饞犒賞自己,即使沒有時間洗手做羹湯,也要與親友上館子共享歡樂。尤其在過年期間,品味美食成為聚餐的重頭戲。在注重養生的今日,年菜應該怎麼吃,…