黑豆

醬油原料分為黑豆、黃豆,同屬「大豆」家族,目前以黃豆為大宗。但在清領時期,台灣家戶自行釀製醬油的原料,皆為黑豆。 黑豆,可以作為主作物,也可以作為輪耕作物,幫助地力修復。西螺大媽廟前晒黑豆,…
小時候最喜歡猜謎語。有一道謎題:和尚撑傘。謎底是:無法無天。 三千煩惱絲要照顧好煞費周章,最常見的是掉髮、禿頭、頭髮很油及白髮等。中醫認為「髮者血之餘」,頭髮和血有很大的關係。治療頭髮問題,…