怎樣才能提高「賺錢Power」?

非會計、非財務出身的企業經營者,也有辦法快速了解財務報表、做出正確決策。Fotolia
第187期
遠流出版提供
既然漲價了,當然就要做點甚麼,讓客人得到附加價值才好。

不論是開間小店或是經營企業,只要做個生意,都牽涉到錢。如果不懂得一點財務的基本觀念,很可能自以為拼營業額賺了很多錢,卻其實可能在賠錢。

日本一位花店經營者古屋悟司,他的花店銷售額蒸蒸日上,甚至突破年銷售額一億日圓,但是公司卻一直處於赤字狀態,隨時可能倒閉。後來他在精明的稅務師指導下,發現真正的賺錢關鍵只在兩個數字──「微利」和「微利率」,而且算法非常簡單,只需要小學程度的數學和一台計算機。他總結經驗,出版了《數字力就是賺錢力》一書。這是一本讓非會計、非財務本科出身的企業經營者,快速了解財務報表重點,並教你如何做出正確決策的書籍。

從第177期開始,《看》雜誌編輯部與多家出版社合作,為讀者精選好書,經授權後以小篇文章形式,供讀者吸收好書精華。以下內容摘自原書,文中第一人稱為原書作者。


▲遠流出版提供


作者:古屋悟司
譯者:郭清華
出版社:遠流出版
類別:商業、創業、管理、宅經濟
出版日期:2018年1月1日



所謂「做生意」,就是一方開心,另一方得到相對的報償!

我想以稅務師教我的微利知識為基礎,趕快調漲商品價格,可是又覺得不放心。不管怎麼說,我還是怕萬一漲價之後,商品賣不出去怎麼辦?

因為漲價而賣不出去,該怎麼辦?

因為對漲價的事越來越感到不安,於是打電話請教稅務師。

「喂,喂,稅務師先生,我想請教一些事情,現在方便嗎?」

「請說吧,甚麼事?」

「我擔心萬一調漲價格後東西賣不出去,那該怎麼辦?我覺得很不安。」

「確實會讓人感到不安。」

「怎麼做才不會被客人發現漲價了?偷偷地漲一點點,不會被發現吧?」

「那樣做對客人很失禮的。」

「失禮?」

「對。不要悄悄漲價,要了解客人的困擾,如果能幫客人解決那個困擾的問題,價格如何就不是問題了。」

「這是甚麼意思呢?我不太懂……」

在電話另一端的稅務師好像在思考要如何說才能讓我理解般,突然沉默了。

就算貴,客人也願意掏錢出來的原因是?

稅務師在電話的另一端喃喃自語地說了一些我聽不懂的話後,好像在說給自己聽般「這樣說的話,或許就能明白了」,然後開始解釋。

「你或許會覺得我為甚麼會突然說這些,不過,你知道富士山山頂的罐裝咖啡一罐賣多少錢嗎?」

我想起以前爬山時,在山頂小屋旁的自動販賣機。

「唔,再貴也差不多是200日圓左右吧?」

「是400日圓。」

「那麼貴嗎?」

「請認真想一想,那裡是車子開不到地方,所以任何東西都是靠人力搬運上去的,當然會增加人力費用的支出。還有,維修自動販賣機也是不可缺少的支出。」

「確實,那些都與成本有關。」

「即使夏天也讓人覺得冷的富士山山頂,一罐溫熱的飲料能讓人舒服不少。所以說,在山頂設置自動販賣機,是對在山頂上覺得冷的人的一種體貼,不是嗎?」

「不是為了賺錢嗎?」

「如果腦子裡只有賺錢的想法,那所有的自動販賣機都會被設置在人潮洶湧的地方,因為那樣的賺錢效率最好,不是嗎?」

「啊!說得也是。那樣的話,就不用特地爬到山頂上去補貨了。」

我想像扛著沉重貨物的人的模樣。(扛著沉重的飲料瓶罐爬到富士山的山頂,那是何等辛苦的事呀!)

「所謂『做生意』,就是讓某個人感到喜悅,然後取得相對報償的行為。」

「讓某個人感到喜悅?」

「是的,讓客人感到喜悅,這就是『做生意』。」

「意思是:價位雖然高,但客人覺得那樣的價格是合理的?」

「客人如果認為商人提供的商品本身價值,與商人出售的商品價格相符,就會愉快地付錢購買。」

「提供的商品本身價值與出售的商品價格是相符的」。聽到這句話後,我覺得無話可說了。

以前,我為了讓客人開心購買,所以一直保持低價販賣的路線。可是,東西變貴了以後,客人還會開心購買嗎?

我公司所販賣的商品,能夠解決客人的困擾嗎?而所謂「客人的困擾」,又是甚麼呢?

稅務師說如果能夠解決客人的困擾,就算漲價了,商品也能賣出去。

商品賣得出去的原因不在促銷降價。但是要怎麼做,才能在漲價的條件下,讓商品依舊有很好的銷售呢?

「所謂『做生意』,就是讓某個人感到喜悅,然後取得相對報償的行為。」稅務師說的這句話,不斷在我的腦子裡反芻著。

所以,要怎麼做才能讓在我的店購買較貴的商品的客人,有「幸好買了你家的商品」的想法呢?既然漲價了,當然就要做點甚麼,讓客人得到附加價值才好。

基本上,商品漲價以後,商家獲得的利潤額也會增加,所以應該用增加的利潤做點甚麼,回饋給客人。

因為賣的是花,所以經常聽到客人反應「不知道怎麼照顧花」。為了撫慰這樣的客人,我按照不同的商品,製作了教導客人如何謹慎照顧植物的不同說明書,隨商品一起送給客人。

製作說明書可不是輕鬆的作業,要看各種書籍尋找資料,有時還要向廠商諮詢必要的培育方式,甚至自己也要照顧、培育看看。

就這樣,我的商品或許比別的店家貴,但是確實有客人會對我們說:「幸好買了你家的花。」

(本文節錄自《數字力就是賺錢力:看不懂財報沒關係,只要牢記宅經濟必學的二個獲利數據,創業、開店、提升業績,完全搞定》第三章,第137頁~第140頁)

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