國際視窗

紐約向肥胖宣戰 明年禁售大杯糖飲

為了打擊病態肥胖問題,紐約市特別提案,不准銷售大杯或大罐的汽水與含糖飲料。Getty Images
為了打擊病態肥胖問題,紐約市特別提案,不准銷售大杯或大罐的汽水與含糖飲料。Getty Images
第123期
方清月

美國紐約市衛生委員會9月13日表決通過市長彭博的禁售大杯含糖飲料的提案,成為美國第一個禁售大杯糖飲的城市。紐約市內商家未來將不能販售容量超過16盎司(約473 c.c.)的大罐或大杯汽水與含糖飲料,預定明年3月實施。

彭博主導的這項提案,將規範有提供食品服務執照的業者,包括速食店、小吃店、電影院、百老匯戲院、職棒大聯盟美食區及披薩店,都不得販售16盎司以上的含糖飲料,違者將處以200美元罰金。不過,超市、便利商店不在限制範圍,且未禁止消費者購買可續杯的小杯飲料,也未擴及同屬高糖分、主要為乳製品的飲料或果汁,低卡飲料以及酒精也不受限制,因此被視為選擇性禁售。

紐約市衛生委員會通過這項禁售提案並不令人意外,這也被視為是彭博的一大政治勝利。彭博深表欣喜,他認為,這將有助於打擊紐約客的病態肥胖問題。

然而,這項禁令引來碳酸飲料業者的強烈反對,認為政府實在「管太多」。一名披薩店老闆說,禁令將打擊原本已顯微薄的利潤,痛批當局不讓小市民活下去。

飲料業者贊助的遊說團體「紐約客飲料選擇」負責人柏曼嚴厲譴責,這種有差別待遇的禁令根本是一種懲罰,紐約市居然要限制紐約人的選擇真是太可悲,「我們夠聰明到足以在要吃啥、喝啥上自己做決定。」

不過,上有政策、下有對策,星巴克咖啡打算以暢銷飲品「星冰樂」的24盎司(700 c.c.)為「乳製飲料」為由來規避禁令;許多咖啡店可能改賣無糖冰咖啡,讓顧客自己加糖水;速食餐廳也將販售小空杯,讓顧客在自助汽水區續杯。

彭博自2002年上任後不斷提出健康政策,從限制食物的反式脂肪、熱量標示到降低含鹽比重,並且擴大禁菸令,不准在公園、海灘等場所吸菸,未來還將鼓勵哺育母乳、向低收入戶發行「蔬菜水果券」等,讓紐約成為美國最關注健康的城市之一。紐約的一些政策也被美國其他地區學習、跟進。

你可能會有興趣的文章

大稻埕品牌「大春煉皂」 傳承百年的三代故事
臺灣大型連鎖賣場諸如:全聯、愛買、家樂福等,架上琳琅滿目的香皂,隨手挑幾款,也許都出自臺灣百年香皂大廠「延春生技」。而旗下的自有品牌「…
第七課 無友不如己者
講到朋友,婆婆與媽媽認為《論語‧學而篇》裡有一句話值得女兒們銘記在心:無友不如己者。 這段話的前後文很短也很容易明白,可是如果斷章取義只看…
吳明一把田莊變公園
假日午後,宜蘭縣員山鄉枕山村的「庄腳所在」休閒農場,大型巴士載來土城的四十幾位遊客,到別墅Check in後,大家興高采烈前往活動區。…
陽剛之美
男人的美不在於外貌,亦不在於他擁有多少財富,而在於其特有的陽剛之氣。這一天賜的秉性構成了男人獨特的魅力,亦是人類力量的象徵。…
活動櫥窗
最大法律自媒體法律白話文運動  公開全通路經營心法 「法律白話文運動」是全台最大的法律自媒體,包括一個穩定產出法律科普文章的網站、…
溝通的基礎是誠意
美國商會6月5日提出2012年台灣白皮書,這項白皮書歷年都是對政府一些措施提出批評和建議,今年特別建議馬總統要改善溝通而做「溝通統帥」。…
洪基隆「台灣微脂體」的威力
在市場經濟橫掃全球、全世界所有人的生活水準都幾倍、幾十倍、甚至千百倍提高的情況下,娛樂在人們生活中占的比重越來越高,…
江湖一點訣
工作是生活中很重要的一環,除了提供經濟來源,還大大地影響了我們的幸福感。 工作愉快與否很大部分取決於人際關係的和諧。…