餐饮业

封面故事
  社會大眾對於餐飲業基層的既定印象多為低薪、工時長、勞力密集,與年輕人理想中的工作相去甚遠。但事實上,近年來餐飲業已轉變型態,悄悄改變了大眾的刻板印象,…
認真臉譜
  原本只是想賣行動咖啡和鬆餅的黃心彤,卻在2012年5月13日正式對外營業,和好友在豐原市區開了一家「小得很過分,卻也小得很可愛」的迷你咖啡館──沐沐咖啡。 「一人一張口」,果然是非多?…