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水果界愛馬仕消失了?中國市場偷走高級水果供應鏈
十多年前,如果你走進中國一線城市的精品超市,走到水果冷藏櫃前,你會發現藍莓、酪梨(中國稱牛油果)、麝香葡萄(中國稱陽光玫瑰葡萄)都有一個共同的特徵──價格高昂。 這些水果通常高度仰賴跨國供應鏈,…
封面故事
美國藍莓巨頭進軍中國,發生了什麼?
15年前(2011年),美國莓果巨頭「怡顆莓」(Driscoll's)進入中國時,看中的,是一個幾乎完美的市場。 那時的中國,擁有十幾億人口,中產階級正如浪潮般快速崛起。…
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