如何赚陆客财?发展特色才是王道

如何突破「一条龙」行程,让台湾店家真正受惠、旅客看到台湾真正的美,值得深思。
Thinkstock
第161期
曾允盈
突破「一条龙」困境 ---- 「我们卖给游客的是『永续』旅行,中国讲可续性,台湾讲永续。」「没有刻意接或不接陆客,但是质量低落的旅游方式绝对行不通。」「唯有记忆和回忆,才能让全世界来到台湾的旅客,无论哪个国家,都爱上台湾。」

陆客来台的数量越来越多,旅游的方式却值得深思。「一条龙」的行程,不仅台湾店家没有受惠,旅客也看不到台湾真正的美。让人不禁思考,除了这样的模式,怎么让台湾的美被看见?该如何突破陆客财迷思? 

梦想旅行社
特色民宿接待自由行

因为想带给客人不一样的台湾风景,也体认到现阶段接待陆客的方式需要改变,隶属「台湾优质民宿联盟」的一群热情民宿主人,共同成立了梦想旅行社,以接待中国旅客为主,坚持客制化的包装,为客人量身打造行程、挑选民宿,带领游客从舒适自在的住宿出发,体验当地生活。

「我们宁可接待少量的人,但是保证质量。」梦想旅行社总经理吕人凤表示:「我们卖给游客和业者的是『永续』旅行,中国讲可续性,台湾讲永续。」所谓永续旅行,就是在旅行时推动环境保护,并强调对于旅游地的文化保存与经济支持。吕人凤认为,透过自由行的包装走深度旅游,不错过知名景点,同时穿插冷门却精采的景点,从地质到人文,甚至饮食文化都有不同的呈现方式,才能感受到台湾深根的文化跟资产。

渐渐闯出名号之后,有越来越多民宿业者投入这个新兴的行列。台湾用心经营的民宿很多,每一家都是一个在地的故事,也是一段在地生活的体验。吕人凤强调:「我们希望更多人了解台湾,因为每片土地的特色就是不同,透过旅行是一种参与,也是一种自由的扩大。」由梦想旅行社安排的陆客体验,就是不同。

 

立德布洛湾山月村
维护发扬太鲁阁族文化

实践永续旅行的,还有花莲立德布洛湾山月村。进入花莲太鲁阁国家公园后,再穿过陡峭的断崖峡谷,蜿蜒山路而上,才能来到布洛湾山月村。这样一个遗世独立的地方,如今一房难求。山月村是怎么办到的?

山月村村长郑明冈是外省第二代,从小与原住民太鲁阁族有深厚的缘分,因缘际会从2003年开始经营国家公园内的民宿,一心想要打造台湾在地绝佳的民宿环境。山月村座落于太鲁阁国家公园,环境非常优美,布置完全以太鲁阁族文化为主。门口陈列许多太鲁阁族的木雕、藤编、织布,所有服务的员工都是族人,餐点也多是太鲁阁族特色料理。

山月村的住宿房舍仿效部落,从建筑到布置都非常原始,就像在山里住一晚一样自在。渡假村内打造太鲁阁族的生存环境,种满族人习惯使用的蔬菜,包括地瓜、花生、刺?、树豆、龙葵、山茼蒿等,晚间还能看到飞鼠、青蛇、树蛙,天然的环境让游客心旷神怡。

 

布洛湾山月村位于太鲁阁国家公园,天然的环境让游客趋之若鹜。叶俊宏摄影

 

郑明冈提供舞台,太鲁阁族员工每天晚上都要加入表演行列。叶俊宏摄影

 

村长郑明冈是外省第二代,却对太鲁阁族的未来充满使命。叶俊宏摄影

 

没有刻意接或不接陆客,但是质量低落的旅游方式绝对行不通。郑明冈表示:「我们没去大陆做广告,但是台商都会介绍,还有国际订房网站像agoda就很厉害,一上线房间很快都被国际旅客订走。台湾应该要走这种高质量、高价位路线,不然现在的陆客团模式,慢慢只会更惨。」山月村房数不多,几乎日日爆满,难订房的名声更是早已传开。

郑明冈笑着说,布洛湾山月村就是主打「发呆」,「我强迫游客参加饭后的太鲁阁族表演晚会,因为我想走出自己的风格。现代人压力大,中国人、香港人每天看大楼,很喜欢到大自然里放松。」

山月村的大厅里,摆放着许多原住民艺术家在此寄卖的雕塑工艺品。村长与全部的工作伙伴在山月村最重要的事,就是保存在地文化、关怀周边族群、支持小区经济,实践永续旅行的理念。

山月村从不削价竞争,不强迫购物,「盈利多寡」对郑明冈而言不是最重要的,他在意的是布洛湾这块土地和太鲁阁族的将来。这就是山月村能够让游客趋之若鹜的原因。

 

罗山村是全台第一个有机村,深度旅行台湾,这是台湾旅游业的未来。叶俊宏摄影

 

亲自走进农家,来罗山村可以体验制作有机豆腐。叶俊宏摄影

 

罗山村环境天然,没有工业污染,水质天然纯净。叶俊宏摄影

 

花莲罗山村
全台第一个有机村落

不止饭店业者,花莲在地小区也走出一条属于自己的道路。花莲县罗山村位于海岸山脉旁,是全台第一个有机村。罗山村三面环山、没有工业污染,空气非常干净,村庄的水源全都来自麦饭石滤净的罗山瀑布,水质天然纯净。山村75%左右人口是农民,大部分都加入富里乡农会有机米产销班。2004年罗山村被花莲农改场相中,成为有机农村的示范地。

村民成立「罗山小区发展协会」后,积极推动有机农业与休闲发展的结合。时至今日,罗山村几乎已经成为「有机村」的代名词。几年来,在地农家推出包括火山泥豆腐、炒米香、洗爱玉、稻草编织、竹制童玩、手工香皂、炕番薯、烤桶仔鸡等DIY活动,都是亲自走进农家才有的体验。其中最广为人知的是「手工制作豆腐」行程,采用农家自己生产的非基因改造有机黄豆,在传统老炉灶中用柴火烹煮,做成的豆腐豆香浓郁。许多游客慕名前往,就是因为可以体验传统农家生活。

梦想旅行社总经理吕人凤表示,罗山村想要送给其它国家的客人「二忆」──记忆跟回忆。她认为,这才是对台湾最重要的,「没有记忆和回忆,你的旅游等于是零。唯有记忆和回忆,才能让全世界来到台湾的旅客,无论哪个国家,都爱上台湾。」透过在地特色,打造旅行的深度,体验村民的生活方式,才能给游客难忘的体验,也才是打造文化、生态、经济三赢的永续旅行的方式。

发展精致小旅行,真正吸引优质观光客来台,在地小旅行的影响力,正在台湾慢慢发酵。

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