週末來一客美式Brunch

N.Y.BAGELS CAFE提供
第159期
Feeling 編輯
優質品位

都會族平時過著緊湊忙碌的生活,到了例假日總愛睡個自然醒,睡飽飽了再來享受一客美味可口的Brunch(早午餐),也算是對自己辛苦一週的犒賞跟慰勞吧!
早午餐的定義很廣泛,尤其台灣是世界公認的美食天堂,各地的早午餐包羅萬象,從高麗菜飯、肉圓、碗糕、虱目魚粥、米粉湯、榨菜肉絲麵吃到燒餅油條,可說應有盡有,隨時滿足當下味蕾的各種需求。

若是已經遍嚐台灣道地的傳統小吃,今天來為大家推薦一家道地的美式早午餐品牌N.Y.BAGELS CAFE。

N.Y.BAGELS CAFE其實原來是一家成立於1998年,專門進口美國紐約貝果(bagels)的公司,到了2004年轉型為餐廳,在台灣美式早午餐尚未開始風行時率先引進美式brunch,並提供全天候24小時餐點提供的服務,成功帶動起國內早午餐的風潮。

N.Y.BAGELS CAFE堅持紐約產地bagel直送,提供道地口味與紮實口感,讓每個顧客在N.Y.BAGELS CAFE都能品嘗到與紐約零距離的時尚美味。這十年來,N.Y.BAGELS CAFE在市場上可說一直引領著美式飲食文化的先驅,也同時分享顧客紐約最新潮流與在地文化的吃喝玩樂資訊。

今年夏天N.Y.BAGELS CAFE除了同樣提供最道地的美式餐點外,更依季節變換食材來供應不同的菜色,讓更多顧客能同步品嘗到不一樣的外國美食,並延續旅遊概念,融合各國時下流行菜色,兼具多樣化的健康美味餐點。

現在就帶大家一塊來品味N.Y.BAGELS CAFE今年夏天最新菜單:

海陸進擊堡

帕芙隆乳酪遇熱融化在漢堡肉上的香味口感,加上蝦子的海鮮甜味,讓饕客享受到肉質的紮實與海鮮的鮮甜海味。

小義大利街燉牛膝早午餐

精選牛膝腿肉,採義式燉煮,蔬果滷汁輕火燉煮將牛膝肉燉至軟嫩,燉煮出來的口感更加美味,餐點份量足夠,絕對讓喜愛肉食的饕客一飽口福,絕對是早午餐的首選。

義式生火腿嫩波菜沙拉

精選上等煙燻生火腿、季節水果及多種蔬菜混搭,沙拉內的蔬菜組合多種功效,甜菜根去除生火腿的油膩、核桃增加腦部功能,是健康的最佳蔬食組合。

希臘蛋捲

因蛋捲製作較為繁複,為讓客人有更多的選擇,並增加口味多樣性,在「心」的一年,加入了蛋捲系列。希臘蛋捲食材豐富,每一口蛋捲都可以吃到多種蔬菜與馬茲瑞拉起司,上面再灑上費達起司,雙重起司的調理下,增添了更多美味。
  

  

N.Y.BAGELS CAFE這一季尚有其他新菜,沙拉類如:墨西哥冠軍沙拉、沙丁魚橄欖沙拉、鷹嘴豆烤花椰菜沙拉等。早午餐如:漢堡肉排早午餐、丹佛蛋捲早午餐、老紐約人蘑菇肉醬蛋捲、干貝海味班尼迪克蛋、菠菜蘑菇班尼迪客蛋等(左圖)。甜點、布丁、吐司類則有:漢堡先生(右圖)、波特太太等。

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