我的魚……

賴宛琳
第146期
賴宛琳

遊客來到伊斯坦堡加拉塔橋,橋下的魚麵包是必吃美食,裝飾華麗的漁船和身著傳統服飾的小販也是一大賣點。每次經過總因為購買人潮驚人而提不起勁排隊。有天,韓國朋友說,橋的另一頭卡拉寇伊區,還有更多更好吃的魚麵包,我便抓著朋友前往一探究竟。

加拉塔橋的另一邊遊客相對稀少,韓國人最多,其次是當地人。有不少土耳其大叔隨手擺幾張椅子,就在岸邊烤魚賣起魚麵包,攤位雖然簡陋,但美味程度不減,烘得鬆軟的麵包夾半片烤魚,搭配檸檬和各式生菜與調味料,強烈又清爽的味覺組合讓人胃口大開;旁邊還有其他攤販賣汽水與啤酒。食量不大的人在這邊就可以便宜解決一餐。

坐在椅子上啃麵包,看船隻進出港口,清風徐來,氣氛相當悠閒。想到對面亂哄哄的那群「觀光客」,我不禁有點得意。忽然,一隻海鷗倏地飛過我們頭頂,停在港口,用小小的眼睛盯著我們,一動也不動。我想,牠應該是在生氣原本該屬於牠的魚,都被這些大叔拿來餵食我們這群遊客了吧。

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