封面故事

戴勝通由「帽子大王」到「雜誌新貴」

帽子大王戴勝通,用零元在老年創業。
丹尼爾
第134期
李唐峰

走進台北的大型書店,通常第一個映入眼簾的,不是目不暇給的新書,就是令人眼花撩亂的上千雜誌。紙本出版這一行,可謂百花齊放、競爭激烈。無怪乎俗話說:「要害人就叫他去辦雜誌!」

辦雜誌,大家都說難。但沒想到,2004年投資海地失利、三十年心血付諸流水的「帽子大王」戴勝通,在已近「從心所欲」七十的高齡,今年2月竟然選擇創辦一份旅遊雙月刊做為他的第二次創業。

在這「悶壞了」的時代裡,68歲的年紀,或許早該含飴弄孫、安養天年,但戴勝通卻很大聲地說:「台灣過去這40年來,最好就業的時機就是現在,最好創業的時間也是現在。」

 

68歲重新創業》 跟著董事長遊台灣粉絲超過25萬

從包包裡拿出時尚的iPad,祖父級的戴勝通,指尖流暢地滑過畫面,展示他親自經營的facebook粉絲團──「跟著董事長遊台灣」。

「你看,這一篇是寫我出差多明尼加,轉機三十多個小時,在當地住不好、吃不好的,很不習慣,然後我就寫『要成功,你就別太好命』,寫出來給自己鼓勵。貼上facebook短短一天,超過十六萬人看到,按『讚』的將近八千人,七百多人分享,留言的有148篇。」遠遠超過主流媒體的數字,讓戴勝通充滿信心。

去年4月才開始學發簡訊,6月才開始學用facebook、成立粉絲團,但一篇篇發自內心的分享、親手回覆的貼文,戴勝通的粉絲人數一年內破了廿五萬。

「大家去新社的話,通常就是去花海、香菇街、買梨子,但我卻帶大家去吃全世界最好吃的燜鴨,叫做『仙塘跡』;帶大家去我認為是全台灣第一名的景觀餐廳,叫做『又見一炊煙』;帶大家去我百去不厭的『新社古堡』……」

戴勝通熱情分享他6年來跑過一千四百多家民宿、一千多家特色餐廳的經驗,而且不忘提醒:「又見一炊煙,吃飯要一千多元,但下午茶二百多元而已。下午三點多去,不要太早走,等到五、六點太陽西下,紅紅的太陽加上燈光,配上遠方台中的夜景、身旁的池塘,最有意境!」

今年2月,《跟著董事長遊台灣》雙月刊正式出刊,第一期在四大超商、各大書店上架,零售量就破了一萬五千本。而且,戴勝通不僅在網路、紙本上帶著大家遊台灣,更組了旅行團,親自帶團遊台灣。

其實,在這些傲人的數字之前,戴勝通也曾找人代為操作另一個粉絲團「跟著董事長學點菜、挑民宿」,結果到現在不過四百多個粉絲。他也找過十多家出版社、旅行社洽談合作,但通通沒下文,「出版社嫌這個不賺錢。旅行社認為他們自己做就好,何必跟我合作。」

於是,戴勝通自己親手、用心跳下來做,粉絲團、雙月刊、旅遊團,通通一炮而紅。

 

揪團遊台灣》 用心分享台灣之美 精準抓住市場定位

2004年三勝製帽投資海地,不幸遇到戰亂、政變;2005年幾位高階幹部集體出走,成立新公司打對台,三勝製帽的工廠只好不斷地關廠、歇業,終致倒閉。一連串的打擊,讓戴勝通心情落到谷底,跟太太找了一間民宿放鬆心情。

沒想到,一住,就住出了興趣;一住,也發現了台灣令人感動的人、事、物。

戴勝通拿出他的隨身碟,裡頭放了15家民宿、15家特色餐廳的檔案,他說:「每次我演講拿出來,那些生意人、大老闆,沒有人知道這些,『哇!台灣民宿這麼漂亮!?』大家都愣住了,所以我就開始出書。」

坊間旅遊雜誌充塞,已然汗牛充棟,但身經百戰的戴勝通,靠著嗅覺,認為還有很多空間。他說,每一個行業都有盲點,「第一,現在許多雜誌、書籍偷工減料;第二,不是最終消費者要的。」

他觀察到現在的旅遊雜誌,沒有一本是給35歲以上的人看的,而且沒有公信力。「看起來很漂亮,但你真的去很可能踩到地雷。」跟著戴勝通一起創業的大兒子戴東華補充道。

戴勝通拍著胸脯保證,「書裡的每一家我都親自去過,而且不止跑過,我一定過濾過,更重要的是,未來只要我想到這家,我一定很想去的,我才寫!」他說,每一篇文章都是用心、為他的,自然能夠吸引讀者。

facebook的資料顯示,「跟著董事長遊台灣」的粉絲,70%以上超過35歲,證明戴勝通確實精準地抓住了市場的定位。

不少店家看上戴勝通的知名度與公信力,甚至向他表示,若能寫進他的書中,錢不是問題,但戴盛通堅持不肯,他認為:「你只要好,我寫8頁都不要錢;你如果不好,給我一百萬我也不寫。」

而且不僅如此,戴勝通親自體驗民宿、餐廳,都完全拒絕對方免費招待。他笑著說:「我絕對不讓對方請客,當然小小的打折或升等是OK。但如果對方真的很堅持不收費,我回家以後就會去買戴勝益(戴勝通之弟、王品集團董事長)的牛排券寄給他們。」

今年4月底開始,戴勝通也推出旅行團──「揪團遊台灣」,走的都是他個人推薦的特色路線,而且有些團更由他本人親自帶團。

不同於一般旅行團,戴勝通用心地考慮每位旅客的需求,每個人一上車就送一條高貴的浴巾,讓旅客搭車不怕受寒;車上的杯水包裝採用PETG材質,耐熱80度,在運送過程或高溫車體中都不怕變質;備品袋中的牙膏、牙刷、洗髮精、沐浴乳,更採用法國名牌歐舒丹。

而他更獨樹一格,開創了旅遊業的先河,開模製作刮舌器送給每位旅客。車上、飯店或民宿也都送上自己的書籍,更贈送家鄉台中大甲有名的酥餅。

此外,同樣身為「白銀世代」的戴勝通,也開辦銀髮族旅行團,而這個團裡更有專門的護士照顧,隨時幫忙量血壓、量血糖、協助用藥等。

「用心做好每一件事」是戴勝通絲毫不打折扣的信念。

 

東山再起》 零元老年創業 被打垮是人生最大歷練

當然,戴勝通與戴東華父子檔,兩人都不否認成功的原因,部分來自戴勝通過去的高知名度,但更不能忽視的是他四十多年來累積的見識與歷練。戴勝通認為,自己是零元創業家,「40年前是靠資金在做生意,未來靠的是創意跟資源整合。」

帽子大王戴勝通,過去打造出三勝製帽王國,美國A&F(Abercrombie & Fitch)、AE(American Eagle)、Armani等品牌的帽子都是在台灣大甲由三勝製作生產。人家一頂賣1元美金,戴勝通可以賣6元美金;人家生產最低量100頂,戴勝通12頂就可以做;人家生產要一個半月,戴勝通20年前就做到只需7天加運送。

26歲第一次創業就成功的戴勝通,三十多年來一帆風順,沒想到在耳順之年,因為外在的因素遭逢巨變,從高處跌落谷底。經過五、六年的沉潛,他用「零元」在「老年」創業。

這一路走來,戴勝通反倒認為是好事,「我今天如果只有上沒有下,那我今天就不會省思。我覺得一個人不順、被打垮,是人生最大的歷練;當你又不被打死,又往上爬,那就是人生最寶貴的經驗,沒有比這更好的了。」

學習電腦與管理的大兒子戴東華,2001年以來就陪伴父親,到海地設廠,走過跳票危機,面臨幹部出走的困境,他這麼說道:「所有MBA都是要人家怎麼去創業,但是沒有人在學校教你怎麼倒閉。可是倒閉是做生意很重要的一環,你要知道怎麼很順利地把公司關掉。你如果學會降落,你就可以不斷地起飛降落、起飛降落。你可以開無限家公司,但大部分我們教育只教你創業、開一家公司。」

曾獲第六屆青年創業楷模的戴勝通,老年被迫降落,但他在臉書上寫道:「我覺得我現在最幸福的是老年創業。……現今,我有40歲的衝勁、50歲的體力、60歲的年紀、70歲的心胸和智慧……老年創業,我要獨領風騷。」

用零元在老年二度創業,戴勝通的膽識與創意,令人刮目相看。

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