▲一望无际的稻浪。杨樱淑摄影
在大自然的包围中一夜好眠，早起一走出客房，就被眼前惊人的美景所震慑──白云缓缓流过甫自沉睡中醒来的花东纵谷，远山还覆着一层薄薄的面纱；空气中带着舒爽的湿润，一望无际的稻浪青翠欲滴，当然也少不了欢快的虫鸣鸟叫。深深吸一口气，胸口盈满许久未见的清新，此刻尽在不言中……
▲稻米形状的木框是极具巧思的设计。杨樱淑摄影
田园牧歌：池上印象
漫步前往大坡池的途中，晨曦缓缓点亮开阔的纵谷，晚秋的稻浪即将转为丰收的灿金。来到池畔，昨夜的神秘感已不复见，取而代之的是原本属于盛夏的荷花与荷叶，如今只剩满池枯黄。然而水鸟们毫不在意，依然优游其中。
返回民宿吃早餐，又是一个惊奇的开始：蛋饼是台湾常见的早餐主角之一，但是，你吃过用「米」做的蛋饼吗？口感比一般用面粉做的蛋饼还要软嫩，如果要更具体的形容，请以粄条来想象。这独特的美味，让我忍不住连夹三大块。除此之外，馒头稀饭、面包咖啡，无论你偏好中式还是西式，甚至中西合璧，应有尽有，任君选择。
▲台湾栾树是秋之明星。杨樱淑摄影
饭后，住客们不约而同在民宿周围闲晃。爬上后山，池上风光一览无遗，尽收眼底；远眺大坡池，又是另一番不同的风情。值得一提的是餐厅后方几棵美丽的「台湾栾树」──这是台湾常见的行道树，相信大家都不陌生。当天气转凉，首先其树冠会开满黄色小花；接着花朵落地，经过授粉的雌花结成红色的蒴果，并膨胀成灯笼状。每当看到那一丛丛可爱的红色蒴果，就知道时序已入秋。而在好山好水的台东，台湾栾树不会被空污蒙上一层灰，才得以展现其「秋之明星」的本色。
▲登上玉蟾园的后山，美景尽收眼底。杨樱淑摄影
小赖告诉我们，曾有台北来的客人，一整天都待在民宿里，询问他们为何不出门，对方说：「难得坐在家里一打开门，就有这么美的风景可以看，不需要出门啊！」繁忙的都市生活令人疲惫，归隐田园是许多人的终极梦想。即便无法立刻实现，忙里偷闲，在「台湾后花园」觅得一处疗愈所在，让大自然抚慰你的心，或许就能够继续为生活而努力。
水天一色：大坡池
「池上」地名的由来，正是因为地处大坡池北方。大坡池的面积约28公顷，为天然湖泊，也是孕育许多物种的湿地，生态丰富。渔夫在湖面上撒网时，云雾缥缈中有着一叶扁舟，这般如诗如画的光景，曾以「池上垂纶」被列为台东十景之一；而早期池上饭包里的鱼虾，就是来自此处。
▲平静的大坡池有如一面明镜。杨樱淑摄影
▲湖面上一叶扁舟与可爱的龙舟相辉映。杨樱淑摄影
晌午，我们踩着悠哉的步伐，再度来到大坡池，偌大的湖面展开双臂欢迎所有前来亲近它的人们。带有夏日气息的云朵，以磅礡的气势在湛蓝晴空的画布上恣意挥洒，加上远山近树一起倒映在波澜不兴的湖面上，形成水天一色的绝景。「半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊」，让人不由得想起宋代朱熹的名句。
▲饱满的稻穗已开始低头。杨樱淑摄影
虽然景色迷人，然而灼热的阳光也毫不留情地炙烤着大地，我们赶紧躲回树下荫凉处。望着碧波荡漾的湖景，但愿这美好的余韵，能在心中持续发酵。算一算从昨晚到今天，我们已经看过大坡池三种迥异的面貌：黑夜的神秘难测、早晨的恬静自适、正午的壮阔恢宏。「究竟，你还有多少不同的模样呢？」我很期待下次重逢时，一探生命力旺盛的大坡池又会以甚么样的姿态出现。
▲池上是名不虚传的米乡。杨樱淑摄影
▲一路绿灯！再见了池上。杨樱淑摄影
另一种乡愁
启程返家前，我们抓紧时间吃遍当地知名店家，例如「吉本肉圆」、「福原豆腐店」、「水也上居 手作米工坊」等，仍觉得意犹未尽。虽然池上不是我的故乡，然而在依依不舍挥别此地的同时，一股莫名的乡愁却油然而生……无论几次，我都会想再回来，因为大坡池，因为玉蟾园，因为那份远离尘嚣的美。
