放眼大陸

三鹿之後 還有蒙牛、多美滋

三鹿毒奶粉的受害者親屬2008年12月31日聚集河北省石家莊市法院外,舉起「受害者權利,不能被剝奪;要參與訴訟,要公正賠償」的標語。
三鹿毒奶粉的受害者親屬2008年12月31日聚集河北省石家莊市法院外,舉起「受害者權利,不能被剝奪;要參與訴訟,要公正賠償」的標語。當天包括原三鹿集團董事長田文華等四名高層主管正在石家莊市法院出庭受審。
Getty Images
第32期
方茹

受三聚氰胺毒奶粉事件重創的中國奶製品業,近日又陷入醜聞漩渦。中國最大乳製品企業之一的「蒙牛」,在未經申請的情況下,擅自在其奶品中添加所謂的OMP(造骨牛奶蛋白),並以此作為高價賣點,近日被勒令停止添加OMP。同時,法國達能集團(Groupe Danone SA)在上海的一家子公司生產的「多美滋」(Dumex)奶粉,因嬰兒食用後罹患腎結石的案例迅速上升,使人懷疑含有三聚氰胺而被調查。儘管官方質檢報告稱未檢出三聚氰胺,但嬰兒因食用了「多美滋」奶粉罹患腎結石這一事實無法否認。在有關法律界人士呼籲衛生質量監管部門應該以負責任的態度加強對食品的規範和管理的同時,道德約束是目前大陸有毒食品層出不窮時必須考量的一個重要議題。

OMP含量高會引發癌症

所謂「造骨牛奶蛋白」OMP,其實與胰島素樣生長因子1(簡稱IGF-1)完全吻合。IGF-1是人體自己能分泌的一種激素,能促進骨骼細胞的生長,所以蒙牛生產的特侖蘇牛奶,就把IGF-1改個名稱叫「造骨牛奶蛋白」當賣點。特侖蘇牛奶價格是普通純牛奶價格的2倍左右。但是,IGF-1含量高了會引發癌症,血液中IGF-1高的人,易患乳腺癌、上皮細胞癌、前列腺癌、肺癌、結腸直腸癌,可能還增加患膀胱癌的風險。

特侖蘇牛奶中加的IGF-1量,據蒙牛的專利介紹是普通牛奶的「幾萬倍」,這就很令人擔憂了。喝了IGF-1濃度如此高的牛奶,那麼如果有一小部分IGF-1躲過了消化直接進入人體,就會使血液中的IGF-1含量顯著增高,增加患多種癌症的風險。

蒙牛添加OMP是否危害健康

日前,衛生部會同工信部等五部委組織的專家意見認為,消費者飲用目前市場上含有OMP的產品沒有健康危害。

但是,中國奶業協會常務理事、廣東省奶業協會副會長王丁棉稱OMP物質究竟有害還是無害,至今在全球還處於研究階段,並無定論。「一旦衛生部正式下發蓋章公文,確認蒙牛OMP奶無害。我們奶協將正式發公文質疑,而且不排除採取法律手段。」據大陸媒體《財經》報導,王丁棉說蒙牛一直在迴避事實,且以國外虛假使用情況蒙蔽消費者。據其了解,目前OMP奶在國外很少食用。據奶協在美國的調查顯示,美國政府至今沒有一個權威認證機構授予該類產品以食品行業的正式批准。

中國國家質檢總局認為,中國沒有對OMP的安全性做出明確規定,IGF-1物質未列入食品添加劑使用標準,人為添加上述物質,「不符合法律規定」。由於多方質疑,國家質檢局終於在2月2日責令蒙牛停止添加OMP。

多美滋奶腎結石患兒逾百

除了蒙牛奶粉出問題,日前浙江、四川等地數十名嬰幼兒在飲用法國達能集團旗下「多美滋」嬰兒配方奶粉後,出現鈣化性病症,其中有的已有腎結石症狀。多美滋奶粉問題爆發以來,中國各地接連傳出案例,遍布四川、廣東、浙江、江蘇、遼寧、新疆、貴州等20個省、市、自治市,案例持續增加到100例以上。大陸的「結石寶寶之家」負責人蔣亞林告訴自由亞洲電台:「我現在都不敢說了,太多了,一百多(人)是有的,最近增加了一個最小的,才77天,寧夏的。」

上海市質量技術監督局發了有關多美滋的調查通報,報告中稱未檢出三聚氰胺。多美滋便以此作為其產品安全的證明,並在新浪網上打出大幅廣告稱其產品完全合格。但據嬰兒家長反映,嬰兒出生後除了喝水就是喝多美滋牛奶,結石患兒和多美滋到底有沒有關係?單憑一個質檢部門的通報根本不能說明問題。

大陸網民趙文斌撰文說,看到患兒一天天增多,採取漠視和強硬的態度,本來就不是一個負責任的企業所為。同時,嬰幼兒患結石的原因是不是只有三聚氰胺一種?奶粉中是否含有其他大分子結構成分?會不會存在其他致病的可能性?在真正結石的原因沒有查清楚之前,多美滋雖然排除了三聚氰胺,但不能脫了所有關係。

曝光事件被打壓

值得注意的是在三鹿毒奶醜聞中,多美滋並未被列入「22家生產毒奶的企業黑名單」中,也使民眾繼續服用多美滋,最終導致小孩生病。有民眾因而質疑,政府是否也應該對受害者負責,給予國家賠償。毒奶粉受害人家庭召集人趙連海認為,現在政府對受害家庭非但不提供協助,反而是採取打壓的立場。趙連海表示,這應該是屬於人民的權利,但他懷疑這些權利能否落實。蔣亞林女士也說自從她將事情曝光之後,她的網站被屏障,QQ群(網路聊天)也被封鎖。

大陸著名作家周勍在瑞典講演中國食品和新聞出版問題時,認為食品汙染的另外一個重要原因是道德汙染。「中共過去六十年徹底摧毀了中國傳統道德的基礎,沒有從道德上進行反省,現在把孔子以及道德當作工具,更加劇了社會的腐敗。」他說:「這種態度就注定了他們對道德根本是視若枉然,根本視而不見,就是實用的一個手段而已,所以這也就導致了後來的敗壞......」

你可能會有興趣的文章

葉門叛軍襲擊紅海 全球供應鏈危機一觸即發
自從2023年10月爆發以哈衝突以來,為表示「聲援巴勒斯坦」,葉門武裝組織「青年運動」對以色列頻繁發動導彈和無人機攻擊,並在紅海襲擊「…
色香味如何俱全?
民以食為天,中國有豐富的吃文化,講究色香味俱全。《黃帝內經》提倡「治未病」,從養生中預防疾病,食療勝藥療。只要把握竅門,人體色身,…
陸游唐婉的悲劇婚姻
陸游,字務觀,號放翁,越州山陰(今浙江紹興)人,南宋大詩人。他一生創作一萬多首詩,為目前留詩作最多的詩人。陸游和表妹唐婉從小青梅竹馬,…
瑞典極光小鎮 拜見歐若拉女神(下)
極光現象通常在晚上八點過後才開始活躍,在這之前,遊客都會安排其他行程。在阿比斯庫(Abisko)待了五天,我們陸續體驗狗拉雪橇、冰攀、…
那一年 我們一起走上街頭的「自由之夏」
清華大學人文社會學院學士班學生陳為廷,7月28日在電腦前氣憤地看著那幾天的新聞,「走路工」事件正鬧得沸沸揚揚。他在臉書上看到一篇轉貼文,…
危機 碰到「藝術俠女」也讓路
喜歡藝術的人,對「美」,有自己的想法與鑑賞力,更重要的是有一顆容易感動、為他人著想的心。不過,看似「化指柔」的藝術特質,在遇到困難時,…
清明節:踏青節、鞦韆節
「清明」為黃曆二十四節氣之一,《淮南子.天文訓》記載:「春分後十五日,斗指乙,則清明風至。」而《歲時百問》則說:「萬物生長此時,…
黃浦江死豬漂流後面的環境恐慌
話說在中國,死豬扔河年年有,只因這死豬漂流的地點是環繞台商心中那「夢上海」的黃浦江,時間恰逢「中國一哥」習近平在北京大談建設「美麗中國」的…