媒體部企劃製作

桃園縣農會 讓台灣米閃爍金光!

2012年8月18日,1,215位農民於桃園縣新屋鄉,以16分20秒完成插秧2.1公頃農地,成功締造新的金氏世界紀錄。左起6人分別是:桃園縣農會理事長游象紀、農
2012年8月18日,1,215位農民於桃園縣新屋鄉,以16分20秒完成插秧2.1公頃農地,成功締造新的金氏世界紀錄。左起6人分別是:桃園縣農會理事長游象紀、農委會主委陳保基、金氏驗證官程東、桃園縣縣長吳志揚、桃園縣副議長李曉鐘、桃園縣副縣長李朝枝。桃園縣農會提供
第130期
李士霆

稻米是國人的主食,是身體能量的主要來源,更是生命禮俗中不可或缺的產品;舉凡婚喪喜慶、新居入厝、生育滿月等都會使用到,米在日常生活中一直扮演著重要的角色。

獲獎連連》
農糧署北區分署成果豐碩

農糧署北區分署基於落實農委會「健康、效率、永續經營」的施政方針,特別加強輔導北部地區稻米的品質提升及衛生安全。在品質提升方面,輔導所轄農友增進稻米栽培管理技術,參加全國十大經典好米競賽,自2009年起年年獲獎,累計已獲獎10次;在安全衛生方面,自93年起,年年每期稻作都進行農藥殘留檢測,結果均全數合格。北部地區生產的米,可說好看、好吃、好可靠。

自2008年起,農糧署北區分署還輔導轄內廠商推廣「幸福囍米」及「優質伴手米」禮盒,採用台灣北部生產的安全優質稻米,不僅買的安心、吃的健康,更讓送禮者體面、收禮者實惠,鼓舞了更多農民持續投入心力「種好米,賣好價」。

為因應國人飲食的多元需求,北區分署也於建國百年時與轄內六家不同風格的餐飲業者合作,以北區優質好米開發出讓人令人驚訝的創意米食料理,如米麵包、米涼麵、米宴席菜等。

 

台灣好米》
締造金氏世界紀錄

此外,為彰顯我國種稻的悠久文化,打響「台灣好米」的國際美譽,2012年8月18日,北區分署結合桃園縣政府、桃園縣農會於桃園縣新屋鄉,由1,215位農民,以16分20秒完成插秧2.1公頃農地,成功締造新的金氏世界紀錄,為台灣農業寫下輝煌的一頁。

農糧署北區分署分署長蔡麗琴指出,多年來政府推動休耕來調節稻米產業結構,雖已達成既定目標,但也衍生許多負面效應。近年來全球因氣候異常導致糧食生產不穩定,導致黃豆、小麥及玉米等糧食價格高漲、供應緊絀,而我國每年休耕期作面積卻達20萬公頃。為了讓農地、水資源有效利用,農委會已於102年起推動「調整耕作制度活化農地計畫」,鼓勵農民復耕種植具進口替代、外銷潛力的作物,並調整維護農田生態等方向。

多吃米飯》
支持在地好米

分署長蔡麗琴進一步表示,國人長期米飯攝取量不足,忽視米飯擁有最完整的營養來源,其中醣類占73~75%、蛋白質6.5~7%、脂肪1.5~2%,更含有多種豐富礦物質、膳食纖維、維生素B群,可作為每日所需能量的主力供應源。如果為了減重而偏食或捨棄米飯的攝取,很容易疲勞沒精神。

「多吃米飯」,是支持國內稻農及稻米產業的具體表現、是提升糧食安全的直接做法、更是踐行生態維護的友善行為,邀您共同響應支持「在地生產、在地消費」,多吃優質國產在地好米。

 

*******

桃園縣農會
電話:03-3791881
傳真:03-3791872
網址:www.tyfa.com.tw

你可能會有興趣的文章

漲價風潮起 全球製造業陷低迷
全球漲風席捲,各國民眾飽受通膨之苦。在台灣,最近常聽到大家拿來消遣、甚至搬上廣告的一句話就是:「甚麼都漲,就是薪水沒漲!」在通膨上升之際,…
網路股價格回落 逢低買進時候到了?
自金融海嘯後,不僅金融類股票疲軟不堪,在過去兩年內上市的許多網路和社交網站股票價格也回落了很多。逢低買進的投資者可能想知道,…
蔡義泰的企管錦囊妙計
走進蒙恬位於新竹、占地500坪的嶄新辦公大樓,醒目的「蒙恬」招牌迎面而來。往裡走,現代化的棕色裝璜讓我們精神為之一振,…
康熙、蘇東坡的讀書方法
某個假日清晨6點多晨起運動時,看到站牌附近有許多學生正在等公車準備上學,心中不禁想:連放假日停課時都不能休息,現在的孩子讀書真苦。…
「模飯生」中興米外銷亮眼 讓全世界看見台灣米的精彩
「一粒米的精彩,一百年的堅持」。傳承至今超過百年的聯米企業,前身為一家成立於1905年的小米行。1983年,劉德隆、…
中國高考錄取率升高 學生更苦?
中國的高考(大學入學考)在6月7日拉開帷幕。今年高考考生的人數持續下滑,而全國錄取的規模卻持續上升。和四年前相比,考生數量從2008年的1…
眷村雜記完結篇 眷村過年
走進村子,看見家家戶戶都在院子裡掛上香腸、臘肉時,就知道快要過年了。 自製香腸臘肉好過年 除了做年菜、親手縫製新年穿的新衣,…
緊跟中國的香港樓市炒風
中國的炒樓風影響香港。而且走勢與中國一樣,在金融風暴出現樓價的短暫調整後,即以更快的速度上漲。微弱的調控措施反而促使樓價飛漲,漲勢至今未歇…