放眼大陸

北京300萬枚黑心粽 打工妹曝光

端午節香噴噴好吃的肉粽,如果是1月就包好了,至今沒有冷凍,直接丟到像游泳池的大池裡保存,端午節才撈出出售,有些甚至已泛酸,你敢吃嗎?
Getty Images
第15期
黎浦

今年6月8日端午節前,大陸《新京報》6月3日報導了首部《粽子國家標準》將進入起草論證階段。新華網4日接著報導,北京市場粽子質量抽檢合格率為98%,北京市大型商場、超市內銷售的粽子質量令人放心。沒想到端午節才過三天,卻傳出300萬枚黑心粽已流入北京市面的消息。而這則消息,竟是被一名打工妹給揭露出來。有網民撰文《一幫「大蓋帽」不如一個「打工妹」》反諷。

據《京華時報》6月11日報導,一名因欠薪而離職的打工妹,揭開了北京素香齋食品廠的粽子生產黑幕:從正月起就開始包粽子,之後未經冷藏,已於近日煮熟後出售,數量高達300萬顆。

報導中說明,這些素香齋食品廠的粽子,是從正月裡就開始包了,這叫「乾粽子」,也就是包好了未經煮熟的粽子。等到端午節銷售旺季到達時,存放的乾粽子就被拿出來煮。然後,煮熟的粽子被工人直接倒在院子內晾曬。因為廠裡沒有冷凍設備,就在房間裡鋪上帆布和薄膜防漏水,用磚把門口堵好,然後直接往房裡倒上一米多深的水,晾曬後的熟粽子被直接扔進屋裡的「游泳池」。之後就是淘粽子,也就是把粽子從水中撈出來,放進塑料袋或筐裡,等待發貨。到發貨的時候,有的粽子已經酸了,廠裡就重新煮一下,有時候甚至煮都不煮,水沖一下就直接發貨,進入超市,流入市場。

報導中說,這個食品廠已經存在了五、六年,而且半個小時內有三輛小貨車開進廠裡拉貨,可見規模相當大。「北京素香齋食品廠」的招牌好端端地掛著,所以不是偷偷摸摸地生產,偏偏眾多的監督部門都視而不見。這些粽子在北京一些大賣場大肆銷售,甚至還有專櫃呢!

食品廠的老闆也不是省油的燈,300萬枚的黑心粽都沒有被查到問題。只是,去年6月7日,「素香齋粽子」就已經發生過在德勝華潤萬家生活超市,被西城工商責令下架的事情發生。不過,市民還是一直要等到今年打工妹爆料,讓新華網的報導〈北京市場粽子質量抽檢合格率為98%〉成為笑話一則之後,昌平區質監局質量科才說,該廠無食品生產資質;昌平區工商局分局也被動的對該廠立案調查。

不過,一直宣稱自己「偉、光、正」的中共當局,也不是甚麼都不做,只是讓人更加懷疑其能力。據《新京報》6月3日報導,中國首部〈粽子國家標準〉將進入起草論證階段。而這一次的〈粽子國標〉就改用「悄悄地進村,打槍的不要」的方式,避免像〈饅頭國標〉招來大批的暗諷。按照國標委的時間表,今年僅中國食品標準制修訂就多達545項,平均每天須制訂完成3部國家標準。

問題是︰就算有了〈粽子國標〉,但是從網民〈一幫「大蓋帽」不如一個「打工妹」〉一文來看,黑心粽背後肯定有官商勾結。其實,質檢局報導粽子合格比率再高,已經沒有多少公信力了。網民嘆稱:人民納稅,養這種無能的官僚,真是不要也罷!

你可能會有興趣的文章

德國人10大長壽祕訣
說到「長壽」,古今中外人士無不苦心追求。據世界衛生組織發布的《2016世界衛生統計》報告指出,全球人均壽命71.4歲,…
請教別人,但不要依賴別人
俗諺說:「人之患,在好為人師。」這句話雖然明顯是在揶揄(而且我自己顯然就是該被這句話消遣的對象),但是它也揭露一個職場真理,那就是:…
馬斯克如何完勝 馬雲、聯合國糧食署?
特斯拉(Tesla)股價和市值今年10月底再創新高,突破了1兆美元大關。10月29日美股收盤後,特斯拉每股股價1,114美元,總市值達到1…
看北京奧運棒球
我對奧運棒球一向沒有多大興趣,主要原因在於這個比賽的水準不夠高。不過以國家榮譽為目標,球賽張力倒是通常高過一般的職業比賽,…
政府扮演上帝的惡果
法國工人長達數週的大罷工,被全球媒體注目。電視畫面上,巴黎示威者投擲石塊,砸毀店鋪,甚至放火燒車輛,在火光和濃煙中,跟手持盾牌的警察對抗,…
快喝又省錢 義大利人站著喝咖啡
對於忙碌的上班族而言,能夠坐下來喝杯咖啡,好好休憩、聊天,是一件很愜意悠閒的事。 但這對義大利人而言並不適用。雖然他們也喜歡咖啡,…
利嘉國小梅樹下的音樂會
每年冬天,梅花盛開之際,「利卡夢‧梅之宴」戶外音樂會即在台東利嘉國小的梅園浪漫登場。這項結合大自然與古典音樂的戶外饗宴,從2000年開始,…
格達費頑抗 國際憂恐怖主義孳生
最近阿拉伯世界風雲變色。突尼西亞、埃及、葉門、敘利亞、約旦、巴林、利比亞等國民變四起。突尼西亞和埃及獨裁者選擇了退卻下臺,但利比亞「狂人」…